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会社名
株式会社 フーズ
代表取締役社長  
周永泉
本社所在地  
東京都港区南青山3-15-13 青山 GreenHills 3F
電話  
(03)3405-0100
FAX  
(03)3405-0129
従業員数  
社員:30名  パート:40名
基本理念  
米沢・山形牛の食肉公社で一頭を直接セリで買う権利を有し、牛の生産者から一般の小売まで共同事業を図っています。なるべく上質な牛一頭を現地で落札しお客様に手頃な価額で提供させて頂きます。
ナショナルブラウンライス設立(米国カルフォルニア州の株式会社)
サムシングフィシー店オープン(ロスアンゼルス・マリブビーチ・ハリウッドの映画俳優が多く住む海辺の町)すしと和食の店80席
サンタバーバラ店オープン(ロスアンゼルス北西のリゾート町)すしと鉄板ステーキ店140席
ウッドランドヒルズ店オープンすしと鉄板ステーキの店160席
サンフランシスコ店(ベンチューラー)オープン(ミシュラン1つ星獲得)
1982年〜1990年は兄と共同経営
2000年
六本木「遊牧」米沢牛炭火焼肉オープン60席
(※2007年6月close)
2003年
八兵衛(恵比寿に江戸前すし9月10日オープン)
2003年
11月米沢牛「遊牧」(銀座店)オープン(40席)
2004年
4月米沢牛「遊牧」(月島店)オープン(35席)
2004年
11月すし八兵衛(新橋店)
2006年
新宿店オープン(コマ劇場横100坪)
2007年  
4月27日(金)遊牧 菜家 新丸の内ビル店オープン(41坪77席)
2007年  
6月11日(月)遊牧 恵比寿店オープン(20坪40席)
2008年  
マンハッタングリル オープン(丸の内パークビル)